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TEA HOUSE
如何喝茶不影响睡眠?
来源:茶爽 | 作者:吃茶去 | 发布时间: 2017-07-22 | 699 次浏览 | 分享到:
茶对睡眠有影响其实是跟茶中的咖啡碱有关系。
在泡茶的时候茶多酚,茶氨酸
咖啡碱就会溶解在水中
咖啡碱最容易溶解在水中
用95°到100°的水泡绿茶一分半钟
65%的咖啡碱就会出来了
茶多酚,茶氨酸才出来百分之十几。


①提前至睡前3-5小时饮茶。对于健康成人来说,咖啡碱在不到一个小时的时间内就开始在身体里发挥作用,摄取剂量温和的咖啡碱,在3到4个小时内作用就会消失。

②第1、2泡茶倒掉。因为咖啡碱极易溶于热水,热水冲泡2分钟,大约70%—80%的咖啡碱就已溶解到水中,弃去主要是咖啡碱的前2道茶汤,对避免喝茶失眠也有一定作用。

③喝淡一点的茶。咖啡碱的作用需要达到一定的量才能发挥作用,同时人体一般对于对咖啡碱有一定的耐受度,比如常见的可乐、咖啡、巧克力均含有咖啡碱。所以一般而言,少量茶、喝淡茶所析出的咖啡碱有限,可以减弱对睡眠的影响。