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嗏 玛 道
TEA HOUSE
恰逢三月草木生,明前龙井女儿红
来源:茶文化体验 | 作者:嗏玛道 | 发布时间: 2017-03-26 | 532 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:
3月25日杭商研究会秘书长会议暨“一叶知源,脉脉相传--寻茶之旅”活动在研茶园茶博馆店(龙井馆)举行,由杭州茶爽科技有限公司承办。

会场一杯杯西湖龙井茶端上茶桌。杯中,鲜叶翻滚,杯口,白雾淼淼。双手拢杯,吸香抿茶,去去初春的寒意。会上新朋老友20余人围绕杭商研究会重点工作展开深入交流,气氛热烈。
       会后,秘书长们聆听了浙江农林大学茶文化学院的叶佳晨老师的中国茶文化课。茶爽科技技术总监汪云鹏给大家介绍了西湖龙井茶的历史,品茗,储藏,鉴别。同时组织观看了龙井炒制过程。20多年炒制经验的朱师傅手在120-150度的高温锅中不停旋转抖动,茶香渐渐弥漫开来,娴熟的手艺惹得大家纷纷围观,惊叹不已。
        不知为何,内心已隐隐期待明年的春了。或许,这就是西湖龙井茶的魅力。