自助点单并不稀奇，市场上也有不少类似软件的售卖，但雀桃茶廊却花费了几十万的资金独立开发了属于自己品牌的点单软件，这在许多人看来似乎没有必要。

黄允认为，市场上的点单软件界面不够精美，不符合雀桃的风格。要想保持品牌的个性，细节很重要。

门店内的点单界面中，完全满足了消费者DIY的需求，糖、冰的分量自由决定，茶底也能自由选择，再也不用担心每次到店听到服务员不断重复的：“请问，你是要多冰、少冰还是去冰，多糖、半糖、微糖、还是无糖……”

同时不同茶叶搭配多种花果也成为了雀桃饮品的一大亮点。不仅能够在茶饮的口味上有更多变化，也能够使得饮品的营养更丰富。

茶饮与鸡尾酒的结合这是一个比较新的尝试，如何让更多的年青人接受这一概念，在产品的研发、销售的话术、VI的设计、概念的宣导等方面还有许多需要完善的地方，需要去探索。