中华茶奥会，是借鉴奥运会的成功经验，用事茶活动体育竞技化的方式，以互相理解、友谊团结的奥运理念，以赛促业，以赛传文，以赛育人，以“数字茶奥”贯穿“科技茶奥、品质茶奥、人文茶奥、时尚茶奥、开放茶奥”五大主题，打造茶艺大赛、仿宋茗战、茶叶包装设计与品牌视频大赛、新式茶调饮赛、“中国茶人之家”微视频大赛、中国茶红人直播大赛、全国名茶点名茶肴大赛、“我和茶的故事”茶国际演说家大赛、品茶师·斗茶大赛九个赛项。

  会上，中国国际茶文化研究会副会长沈立江强调，“第八届中华茶奥会将秉承习主席‘要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章’的指示精神，以‘传承、创新、融合、共享’为宗旨理念，以‘公平、公正、规范’为原则，涵盖‘茶文化、茶产业、茶科技’三大领域，助力茶文化传播，促进茶产业发展，推动茶科技进步。”科技茶奥，即通过茶奥会系列赛事，以前瞻性探索茶产业各项技术创新进步；时尚茶奥，将进一步激发行业活力，深化“茶为国饮”、时尚生活的丰富内涵，打造集竞技、娱乐和观赏性于一体的赛事；品质茶奥，是邀请权威专家多维度全方位审评、层层选拔，评选行业标杆，弘扬工匠精神，打造工匠展示和品牌孵化的平台；人文茶奥，将坚持文化引领，打造丰富的茶文化活动，弘扬中华茶文化，提升中华文化感召力；开放茶奥，意为面向全球、全社会、全茶产业链和茶生活链，秉承和合理念，为世界茶人打造茶文化交流合作平台，促进世界茶文化交流互鉴。

  此外，中华茶奥会还将充分发挥茶行业的平台和资源整合优势，建立政府搭台、市场运作、企业唱戏的办会模式，按照“立足杭州，辐射全国，走向世界”的战略布局，本届茶奥会尝试“1个主会场+N个分会场”的开放型办会格局，未来目标是以杭州作为茶奥会主会场，链接全国乃至全球分会场，引入和整合海内外精彩赛事活动，带动全民一起营造“六茶共舞、时尚共饮、合作共赢”的美好氛围，共同谱写中国茶产业和茶文化高质量发展的新篇章。

  如果你热爱茶业，身怀茶技，不妨一起走进第八届中华茶奥会，共赏茶艺，共品茶香，共论茶道，共话茶事，共谋茶业。