茶药同源，文而化之
“中医药文化和茶文化是中华文化的重要内容，蕴含着中华民族五千年的文化营养和历史积淀，是极富中华文化特色和亲缘关系的两朵奇葩。”全国政协文史和学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富在致辞中表示，茶从药始，文而化之，发挥着保健作用和营造心境的精神作用。
“在新时代，推广中医药和茶文化，一定要坚定文化自信，确立中医药文化和茶文化在新时代人民健康生活中的坐标和方位；同时，创新开放，让茶和中医药在‘健康保健时代’能够大有可为。”周国富说。发扬陆羽“精行俭德”和张仲景“勤求古训，博采众方”的精神，运用现代科技，致力创新创造，茶在健康事业上大有可为。