春天的芬芳不只有花红柳绿，新绿的上新是春天轰轰烈烈的昭告和仪式，是春满满的自豪和骄傲。

春的姿态，是一杯色香味形俱全的新绿。
嫩｜雨雾滋养中的吹弹可破
 
春天多雨时节，茶园湿度高，茶芽生长在雨雾中，就像水分饱满的婴儿肌一样嫩嫩的。

此时的茶叶，具有一种妙不可言的“嫩香”和鲜活。
肥｜生长慢，芽更壮
 
经过一个漫长的冬季，茶树体内的养分得到充分积累，一切刚刚开始苏醒。

加上春季气温低，茶树生长速度缓慢，因此，发芽数量多，芽密，芽壮，嫩度好，叶张厚。
安全｜气温低，虫害少，污染少
 
有一句谚语“大雪半溶加一冰，明年虫害一扫空。”春茶期间，一般少有病虫危害的发生。

早春气温低，许多害虫都被冻死了，所以此时的茶园无须使用农药。
鲜｜中国人的舌尖饕餮
 
鲜，中国人独有的味觉体验。喝春天的新绿，就是要尝鲜儿。

早春生长的茶叶，由于气温低、日照时间短，所含的茶氨酸含量较高。茶氨酸，正是茶叶喝起来“鲜”的重要因子。
美｜鲜活细嫩，芽叶形美
 
春季茶芽原料非常金贵，因此采摘细嫩，制作精良，制成的绿茶色泽绿润，冲泡后如刀剑林立，特别美。
甜｜口味淡却更有韵味

此时的茶叶中，具有苦涩味的茶多酚含量相对较低，一些可溶性糖类和部分氨基酸含量较高。

甜味在一定程度上削减了苦味，使得茶叶入口香高而味醇。

春茶的珍贵犹如春天的不可留

时光荏苒，东去春来，十里春深，春风吹乱了蔷薇；你不静下来听一听，春风就会吹过了；再不去郊野看一看，那些花儿就落了。

茶是灵芽，是跌落凡间历劫的上神，需天时地利人和才能修炼成。